贅を尽くした伝統の味わい
『壱の重』伊勢海老姿、鮑福良煮、数の子美味漬、国産丹波ぶどう豆、甘露栗きんとん、唐墨、田作り、くるみ飴炊き、市松柿ロール、鶏八幡巻き、錦玉子、ごまポテ紅はるか、紅白蒲鉾、若桃甘露煮、牛八幡巻き、笹蓬餅、花餅かすみ梅、紅鮭昆布巻き、手毬餅、ラム風味あんず
『弐の重』祝い海老艶煮、銀鱈西京焼き、伊達巻、いくら醤油漬、バイ貝旨煮、いか黄金焼き、蛸彩り甘酢和え、このしろ菊花巻き、こはだ酢漬け、葉付金柑、もっちりチーまる、花蓮根甘酢漬け、くるみ小女子、祝い炊き合わせ/海老芋/たたき牛蒡/竹の子/梅人参/丸十レモン煮/椎茸旨煮/松麩シロップ漬
『参の重』黒い宝石 キャビア、オマール海老のポワレ、フォアグラと黒米リゾット ゲランドの塩、グラバラックサーモン、ホタテ貝柱のスモーク、紅ズワイガニのキッシュ、アンデスポークパストラミ、チーズ各種、イタリア産オリーブとセミドライトマト
『別添え』極上常陸牛のサーロイン ソースジャポネー添え、ふかひれの姿煮
重箱サイズ(外寸)202×202×184mm
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