国産牛モモローストビーフ (300g)

ゲランドの塩で下味を付け、一つ一つ丁寧に焼き上げました。肉本来のジューシーな旨味が口いっぱいに広がります。

【ゲランドの塩】フランス西海岸、ブルターニュ地方のゲランド塩田で、熟練の塩職人の手作業により作られました。ミネラル分が豊富でまろやかさと旨味があり、料理に奥行を与えます。

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